Stap binnen in onze betoverende wereld van marsepein en chocolade, waar creativiteit en zoetheid samenkomen om onvergetelijke lekkernijen te creëren! In deze verleidelijke module nemen we je mee op een smakelijke reis vol ambachtelijke vaardigheden en culinaire magie.
Ontdek de kunst van het vormen en modelleren met marsepein, terwijl je jouw verbeelding de vrije loop laat en de meest charmante en gedetailleerde figuurtjes tot leven brengt. Van schattige dieren tot elegante bloemen, de mogelijkheden zijn eindeloos en de resultaten zijn altijd betoverend.
Maar dat is nog niet alles. Duik dieper in de wereld van chocolade en leer de geheimen van het tempereren, gieten en decoreren van deze hemelse lekkernij. Van zijdezachte truffels tot knapperige pralines, je zult versteld staan van de veelzijdigheid en de heerlijke smaakcombinaties die je kunt creëren.
Of je nu een doorgewinterde banketbakker bent of gewoon op zoek bent naar een leuke en smaakvolle activiteit, onze marsepein en chocolade module biedt voor elk wat wils. Dus trek je schort aan en laat je verleiden door de zoete verleidingen die op je wachten. Welkom in de magische wereld van marsepein en chocolade!
Tijdens een infosessie kun je van onze coördinator meer informatie over deze opleiding bekomen en kan een afspraak gemaakt worden om je persoonlijk traject uit te stippelen.
Gebruik bovenstaande knop voor de geplande infosessies.
Er zijn geen specifieke toelatingsvoorwaarden.
The price is composed of:
Number of class times: 80 (including evaluation and deliberation)
Am I entitled to a discount or a premium?
8 September 2026 - 26 January 2027
Online registration from Mon 1 June 00:00
Online registration from Mon 1 June 26 00:00