Koken voor vrienden

Officiële benaming: Keukenmedewerker - Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten ODB-Y00683-004 Keukenmedewerker - Eenvoudige nagerechten ODB-Y00683-003

Leer verfijnde culinaire gerechten bereiden voor grotere gezelschappen en dit met seizoensgebonden en dagverse producten.

Hier wordt tevens veel aandacht besteed aan de organisatie van je diner zodat je ook tijd hebt om samen met je gasten te genieten.

Deze module is niet te missen voor mensen die graag gasten ontvangen!

Schrijf je vandaag nog in.

Kom langs op één van onze infosessies!

Tijdens een infosessie kun je van onze coördinator meer informatie over deze opleiding bekomen en kan een afspraak gemaakt worden om je persoonlijk traject uit te stippelen.

Gebruik bovenstaande knop voor de geplande infosessies.

  • Lasagne met kreeft en schelpdieren
  • Tournedos van hert, veenbessen, knolselderpuree en Portsaus
  • Zalmbuideltje met tartaar van zeebaars
  • Burratta met tomatenconsommé en basilicum van Strombowli
  • Kalfszwezerik met spinazie, pastinaakpuree en Rhumsausje
  • Cappuccino van asperges

Er zijn geen specifieke toelatingsvoorwaarden.

Je ontvangt het deelcertificaat van de modules "Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten" en "Eenvoudige nagerechten".

€ 201

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 180
    (Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.)
  • Opleidingsbenodigdheden: € 21 (Exclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moet je niet meteen betalen bij je inschrijving maar later bij de start van de lessen of online via mijn dossier.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Het opleidingsaanbod voor het 1ste semester van volgend schooljaar staat vanaf half mei online.
De cursussen van het 2de semester staan telkens vanaf half december online.

Vind je een bepaalde cursus niet, dan kan je hierover steeds een vraag stellen door een mail te sturen naar info@hik.be.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper