Sta je graag in de keuken of zou je het wel zien zitten om als hulpkok aan de slag te gaan, aarzel dan niet en schrijf je in voor de opleiding Gastronomisch koken 1.
Hierin leer je onder meer de nodige basisvaardigheden en -technieken om de lekkerste gerechten op tafel te toveren. Ook voorbereidingstechnieken en de bereiding van warme en koude basisgerechten komen aan bod.
Tijdens een infosessie kun je van onze coördinator meer informatie over deze opleiding bekomen en kan een afspraak gemaakt worden om je persoonlijk traject uit te stippelen.
Gebruik bovenstaande knop voor de geplande infosessies.
Deze module wordt opgesplitst in 4 deelmodules die parrallel aangeboden worden
In deze deelmodules komen telkens de volgende lesinhouden terug
Er zijn geen specifieke toelatingsvoorwaarden.
Je ontvangt het deelcertificaat van de modules "Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten", "Eenvoudige visgerechten", "Eenvoudige gerechten met groenten en kruiden" en "Eenvoudige nagerechten".
Je ontvangt ook het certificaat van 'Keukenmedewerker'.
De prijs is samengesteld uit:
Aantal lestijden: 160 (inclusief evaluatie)
Heb ik recht op een korting of een premie?